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Blue Heron Wine Shop
Dzimbahwe Vintage Riesling
Dzimbahwe Vintage Riesling
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€23,95 EUR
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Dunkelgelbe Farbe im Glas mit Aromen von Papaya, Limette und einem Hauch von "goût de patrol".
Komplex mit schöner Länge, perfekte Balance zwischen Süße und Säure, cremig mineralisch, reich am Gaumen.
Erntejahr 2018, nach der ersten Gärung 3 Monate in Edelstahl, dann 2 Jahre in 2000ltr Akazienfässern, gefolgt von einer 14-monatigen Reifezeit in großer Eiche.
| Dark yellow color in the glass with aromas of papaya, lime and a hint of "goût de patrol". Complex with a nice length, perfect balance between sweetness and acidity, creamy mineral, rich on the palate.Harvest year 2018, after the first fermentation 3 months in stainless steel, then 2 years in 2000ltr acacia barrels, followed by a 14-month aging period in large oak. |
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