Les Montys le Parc Muscat

Les Montys le Parc, ist ein Wein aus Muscadet, der aus der Rebsorte Melon de Bourgogne hergestellt wird. Dieser Wein wird durch spontane Gärung mit verschiedenen Hefekulturen aus dem Weinberg hergestellt. Anschließend reift er auf der Hefe in rohen Betonfässern. In der Nase findet man sehr angenehme Aromen von Akazienblüten, Quitte, Birne und etwas Mineralität. Fruchtig und voll im Geschmack.

Les Montys le Parc, is a wine from Muscadet made from the Melon de Bourgogne grape variety. This wine is made with spontaneous fermentation with various yeast cultures brought in from the vineyard. Its then matured on the lees in raw concrete vats. On the nose you'll find very pleasant aromas of acacia blossom, quince, pear and some minerality. Fruity and full in flavour.