Mooiplaas Estate Rosalind

Dieser meisterhafte Bordeaux-Verschnitt aus Stellenbosch vereint 50 % Cabernet Sauvignon, 25 % Cabernet Franc, 20 % Merlot und 5 % Petit Verdot. Er reift 18 Monate lang in französischer Eiche und offenbart eine tiefe rubinrote Farbe mit Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und blumigen Aromen, untermalt von einer feinen Eichenstruktur und festen Tanninen. Der elegante und kraftvolle Rosalind 2020 ist so konzipiert, dass er über Jahrzehnte hinweg elegant reift. Ein idealer Begleiter zu Lammbraten, Wild oder Fleischgerichten mit reichhaltigen Saucen.

A masterful Bordeaux-style blend from Stellenbosch, this wine brings together 50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 20% Merlot and 5% Petit Verdot. Matured for 18 months in French oak, it reveals a deep ruby colour with layers of dark cherries, plums and flowery aromas, underpinned by fine oak structure and firm tannins. Elegant and powerful, Rosalind 2020 is crafted to age gracefully over decades. An ideal companion to roast lamb, venison or richly sauced meats.